Nous sommes en mars. Nous voilà maintenant rendus à l’étape des semis intérieurs et éventuellement plus tard des semis directs au jardin. Généralement, les semis intérieurs au Québec se font entre le début de mars et la fin avril. Les semis intérieurs sont essentiels, notre climat nordique nous empêchant de cultiver à longueur d’année à l’extérieur.
Les semis peuvent être faits dans tous types de contenants récupérés, pour autant qu’ils soient extrêmement propres, de bonne profondeur et disposant de trous au fond pour l’écoulement de l’eau (pots de yogourt, contenants de deux litres coupés, cartons de lait, vieilles caissettes en polystyrène, etc.).
Il est cependant important de savoir que certaines plantes aux racines trop fragiles (famille des Cucurbitacées (concombre – courge, melon, citrouille, etc. tomate, tagète) devront être plantées avant de devenir trop grosses. Ainsi, elles devraient être semées dans des pots individuels, d’un diamètre d’environ 10 cm, plantées au jardin après la disparition des cotylédons et l’apparition des premières feuilles.
Le choix de vos semences se fera en fonction de vos goûts, vos habitudes alimentaires, de l’espace dont vous disposez et de vos besoins. Si vous doutez de la qualité de vos graines, voici un petit truc : Disposez 10 graines dans un essuie-tout humide que vous roulez et déposez dans un sac de plastique au-dessus du réfrigérateur, du chauffe-eau ou dans un endroit chaud pour une à deux semaines. Si elles germent, elles sont bonnes pour le semis. Il est intéressant de savoir que les semences traditionnelles, comparativement aux semences biologiques, peuvent contenir des pesticides, voire même des hormones de synthèse. Elles peuvent tout aussi bien provenir de procédés de modification de la génétique (OGM).
Vos graines ont germé, les cotylédons ont jauni et tombé et les plantules apparaissent portant au moins deux vraies feuilles. Vous êtes maintenant à l’étape du repiquage qui consiste à transplanter les plantules dans un espace plus grand pour leur permettre de s’épanouir. Afin de favoriser le développement des racines secondaires, vous devez ajouter plus de matières nutritives dans le substrat.
Suite à cette période d’acclimatation et lorsque tout danger de gel au sol est passé, vous êtes prêts(es) pour la plantation au jardin. Il est important de respecter l’espacement nécessaire pour chaque plant. Idéalement, la plantation se fait par temps nuageux.
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