La sauce BBQ maison est bien meilleure que celle que nous achetons et tellement facile à faire. Pourquoi s'en passer...
- 16 oz cassonade
- 28oz ketchup
- 28oz eau chaude
- 1 gousse d'ail haché
- 1 pincée de basilic
- 1 pincée de thym
- 1 pincée d'orégano
- 1 feuille de laurier
- 5 gouttes de worchestershire
- 3 gouttes de tabasco
- sel, poivre
Mélanger, mijoter 3 heures