Gaspacho
Quand le mois d'août arrive, que les tomates gorgent de saveur, que la température est chaude je profite de tous ces éléments pour nourrir…
Salade de riz et jambon
Voici une salade-repas riche en saveurs et en couleurs.
Ingrédients
1 ¼ tasse de riz cuit (Minute Rice ou autre)
¼ de…
Poulet à la moutarde de Meaux
Le poulet à la moutarde de Meaux est une recette facile et rapide à faire. Alors que j'assistais à un congrès à…
Tarte mousseline au rhum
Une belle mousse blanche sur fond noir de miettes de gaufrettes de chocolat, décorée à votre goût, quoi de mieux pour un…
Côtelettes de porc au sirop d'érable
En avril, alors que les érables coulent en abondance, quoi de mieux qu’un bon plat avec du sirop d’érable. Voici…
Pâté au poulet du berger
Mes amis et moi avons comme habitude de nous réunir pour profiter du plein air en hiver que ce soit le ski de fond , le ski…
