Suzanne Dubé de la chorale L'Écho des Montagnes est la spécialiste de cette salade. On lui en redemande à chaque party.

• 1 tasse de chou râpé
• 2 tasses de riz cuit
• 2 branches de céleri coupées en petits cubes
• ½ tasse de piments de couleurs (rouge et jaune) hachés fin 
• ½ tasse d’oignons hachés fin.
• 1 bouteille de sauce à salade au chou
• Sel et poivre au goût

Mélanger tous ces ingrédients.

Préparer  quelques heures à l’avance pour que les saveurs se marient.

Bon appétit !