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Nouvelle façon de cuisiner des pâtés au saumon.

  • 2 tasses de purée de pommes de terre
  • 250 g (environ 1/2 lb) de filet de saumon sans peau coupé en dés

Une recette tout indiquée pour les journées chaudes de l'été.

Ingrédients

  • 2 paquets (227 g) chair de crabe effilochée ou en petits morceaux
  • 1…

Recette familiale

Ingrédients

Sauce :

  • 4 tasses de bleuets
  • 2 tasses sucre
  • 2 tasses eau
  • vanille au goût

Pâte:

  • 2 tasses farine
  • 2 cuillères à…

Salade grecque

La salade grecque est une composante de la cuisine grecque. Il s'agit, non pas d'un légume, mais d'une salade composée spécifique à la Grèce, qui se…


Vous pêchez la truite et vous êtes amateur de tartare, voici la recette idéale pour vous.

Ingrédients

  • 1 filet de truite extra frais
  • 1 citron jaune…

Qui n’aime pas le poulet Général Tao? Personne!

Osez le réinventer en l’intégrant à votre poke bowl,

Ingrédients

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de…

Cette recette traditionnelle de galettes à la mélasse me vient de tante Rosée, une excellente cuisinière.

Ingrédients 

  • 1/2 tasse de beurre ou de…

Une recette délicieuse et facile à faire.

Ingrédients

  • 2 filets de porc du Québec de 225g chacun
  • 3 c. à table huile d'olive
  • 1 tasse sauce chili
  • 3/4…

On se trompe rarement avec un brie fondant. Parfait pour recevoir.


Ingrédients :

  • 1 grosse rondelle de fromage brie
  • 1/2 tasse de canneberges…

Rien de tel qu'un potage aux poireauxpour débuter un bon repas.

Ingrédients :

  • 2 cuil. à soupe de beurre
  • 1 oignon haché 
  • 4 gros poireaux tranchés
  • 4…